YouTube 海住さつきの直球勝負チャンネル#4 自己紹介②　計量するのが好き

こんにちは。海住さつきです。

八百屋さんで青梅を見たので、２キロ買って、氷砂糖１キロ＋リンゴ酢２００ccで漬けました。夏は青梅必須。

そういえば、計量するのが好きかもしれない。

青梅は、シロップ漬けだけではなく、梅酒や甘露煮など、毎年、いろんなバリエーションで楽しんでいます。