健康センターはるるでうきうきクッキング!
こんにちは。海住さつきです。
健康センターはるるで開かれた「野菜を食べよう!簡単!うきうきクッキング」に参加してみました。
はるるのきれいな調理室で一度、お料理してみたかったので。
日がさんさんと降り注ぎ、暖房もいらないくらいあたたかな部屋で、
調理スペースもたっぷりとってあり、
巨大な食洗器や、まな板殺菌場など、
様々な工夫がこらしてあり、
本当に使いやすいキッチン。
隣には、カフェのようなおしゃれなダイニングスペースもあり、
お子様のための託児スペースも設けられいてて、
至れり尽くせり。
子育て中のお母さんたちに使いやすい施設になっていました。
お料理は、
塩を一切使わない、驚きの減塩メニューでしたが、
食べた後、
胃が喜ぶのがよくわかった。
普段は、薄味のつもりだったけど、
濃い味付けに慣れていたようです。
これをきっかけに、
ちょっと味付けを見直そうと本気で思いました。
すき焼き風煮はすぐに家で作ろうと思うけど、
デザートの米粉のクレープは手間がかかりすぎたので、
自分では作らないな、たぶん。
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